Pourquoi l’eau embouteillée fait problème…
L’eau embouteillée se retrouve partout aujourd’hui. Mais en avons-nous réellement besoin?
Le seul fait de poser la question peut lancer un débat houleux. Nous allons donc nous mouiller immédiatement et affirmer que nous n’avons vraiment pas le choix : l’eau en bouteille doit être mise de côté. Nous sommes d’avis qu’embouteiller l’eau transforme un bien public, un bien commun en marchandise privée, et chère en plus.
L’argent consacré à l’achat d’eau embouteillée supposément plus saine serait mieux dépensé pour améliorer les services publics accessibles à tous, en particulier dans les collectivités rurales et les communautés autochtones parfois aux prises depuis des années avec des avis de faire bouillir l’eau à cause du sous-financement ou de l’absence de financement des adductions d’eau publiques.
Il y a aussi la dimension écologique. L’eau en bouteille puise aux bassins hydrographiques locaux, y compris aux nappes phréatiques qui mettent jusqu’à des siècles pour se reconstituer. Et les millions de bouteilles en plastique qu’utilise cette industrie engorgent les systèmes de recyclage et les dépotoirs à la grandeur du pays. Leur fabrication et leur transport nécessitent également une combinaison d’énergie et de produits dérivés du pétrole, une option pas très brillante pour une planète confrontée aux changements climatiques en partie causés par notre dépendance au pétrole. Alors la question se pose : pourquoi donc fabriquer toutes ces bouteilles?
Si le prix du gaz vous enflamme, pensez à ceci : un litre d’eau potable traitée et livrée au robinet de votre domicile coûte moins de dix cents; un demi-litre d’eau embouteillée se vend à votre épicerie environ un dollar, le double du prix de l’essence! Et pourquoi?
Que vous soyez d’accord ou non, poursuivez votre lecture. En plus des ressources pédagogiques de KAIROS et d’autres groupes religieux ou à but non lucratif, nous avons inclus des liens Internet à des promoteurs de l’eau en bouteille. Vous pouvez librement télécharger et distribuer les ressources mentionnées ici.
Informez-vous, car les choix personnels s’additionnent et finissent par avoir un fort impact sur nous toutes et tous.
